Frühstücksbrei aus Dinkelflocken, Nüssen und Trockenobst
Dein Dinkelbrei für den richtigen Start in deinen Tag
Menge: 15 Portionen
Zutaten
- 500 g Dinkelflocken
- 125 g Nüsse ((z.B. Walnüsse))
- 50 g gemischte Samen ((z.B. Leinsamen))
- 125 g Trockenobst ((z.B. Sauerkischen))
- 3 EL Kakaopulver ((ohne Zusatz von Zucker))
- 1 EL gemahlener Kaffee
Zubereitung
- Als erstes: Alle Zutaten in einer großen Schüssel mischen. Die Zutaten können nach Belieben angepasst werden.
- Die Mischung nach und nach in einem Mixer zu einem feinen Pulver zerkleinern.
- 50g Pulver können nun mit z.B. 200ml heißem Wasser oder Milch zu einem Dinkelbrei zubereitet werden.
Tipp: Mit frischem Obst oder gehackten Nüssen garnieren.
